Gänsebust & Gänsekeule zu St. Martinstag

• Maronencremesuppe/Mettwurstchips
• Gänsebrust/Gänsekeule
• Apfelrotkohl/Karotten-Ingwergemüse
• geschmorten Bratäpfeln/Preiselbeeren
• Kartoffelklöße/Salzkartoffeln
• Vanillepudding mit Himbeersauce