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SUMMARY:Spargelbuffet
DESCRIPTION:Spargelbuffet \n\nFrischer Spargelsalat\nSpargelcremesuppe\nRegionaler\, frischer Spargel von Bauer Kuhls\nKoch- und Katenschinken\nRührei / Schweineschnitzel\nGegrillte Hähnchenbrustfilet\nGedünstetes Fischfilet\nSpargelgemüse mit Mettklößchen\nzerlassene Butter / Sauce Hollandaise\nSalzkartoffeln\nDessert-Auswahl\n\nPreis pro Person 37\,90€
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DESCRIPTION:Oster-Buffet \n\nVegane Karotten-Kokossuppe\nRoastbeef-Remoulade/ Räucherlachs/Rösti\nGarnelen-Cocktail/Tomate/Büffelmozzarella\nEingelegtes Gemüse/Gurkensalat/Krautsalat (vegan)\nZanderfilet/Sauce Choron\nSchweinefilet/Champignonsauce\nLammbraten/getrüffelte Rotweinjus\nVeganes Pilzgulasch\nVeganer Gemüseauflauf\nBunte Gemüseauswahl\nKartoffelgratin\nRosmarinkartoffeln (vegan)\nDessert-Auswahl\n\nPreis pro Person 39\,50€
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SUMMARY:Surf & Turf
DESCRIPTION:Surf & Turf – Steaks & Riesengarnelen (Buffet) \n\nTomatencremesuppe\nKrautsalat/Gurkensalat\nBlack Tiger Riesengarnelen\nRinderhüfte/Schweinenackensteaks/Hähnchenbrust\nAioli/BBQ/Sour Cream\nKräuterkartoffeln/Steakbrot\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person 36\,90€
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SUMMARY:Schnitzel\, Gulasch & Geschnetzeltes
DESCRIPTION:Schnitzel\, Gulasch & Geschnetzeltes \n\nMinifrikadellen/Kartoffelsalat\nGurkensalat/Krautsalat (vegan)\nSchweineschnitzel/Champignonsauce\nVegane Kohlrabi-Schnitzel\nPutengeschnetzeltes/Tomatencurry\nHirschgulasch\nVeganes Pilz-Kartoffelgulasch\nbunte Gemüseauswahl\nSpätzle\nRosmarinkartoffeln (vegan)\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person: 35\,60€
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SUMMARY:Heftig deftig
DESCRIPTION:Heftig deftig \n\nVegetarische Mexican Cream Cheese roll ups\nCorn Dogs (Currywurst in Scheiben paniert)\nCesar salad\nKrautsalat (vegan)\nMarinierte Schweinenackensteaks\nSpareribs/Hamburger/Hot Dogs\nMediterranes Gemüse (vegan)/Gegrillte Tomaten (vegan)\nVeganer Gemüseauflauf/Mac & Cheese/Kartoffelecken\nDessert-Auswahl\n\nPreis pro Person 33\,60€ \nLiebe Frauen\, ein hoch auf Euch.\nLasst Euch heute feiern – Ihr seid an diesem Tag eingeladen oder gönnt Euch mit Familie/Freundinnen einfach mal einen schönen entspannten Mittag bei uns? \nDann möchten wir Euch heute auch etwas Gutes tun. Ihr werdet von uns auf einen Aperitif (Prosecco oder Prosecco alkoholfrei) eingeladen.
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SUMMARY:Currywurst-Schlacht (Buffet)
DESCRIPTION:Currywurst-Schlacht (Buffet) \n\nKlassisch Brüh- und Bratcurrywurst\nWildcurrywurst/Rotwein-Zwiebelsauce\nGeflügelcurrywurst/Caribbean style mit Mango\nCurrywurst Nuggets/Erdnuss-Currysauce\nMichas Currywurstschnitzel mit Käse überbacken\nPommes frites/Bratkartoffeln/Kartoffelsalat/Schrippen\nCurrygemüse/Gurkensalat/Krautsalat\nGötterspeise mit Vanillesauce\n\nPreis pro Person 24\,90€ \nRan an die Wurst! Kommt mit eurer Familie/Freunden/Verein – WICHTIG mit CURRYWURSTFANS!!!
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SUMMARY:Surf & Turf
DESCRIPTION:Surf & Turf – Steaks & Riesengarnelen (Buffet) \n\nTomatencremesuppe\nKrautsalat/Gurkensalat\nBlack Tiger Riesengarnelen\nRinderhüfte/Schweinenackensteaks/Hähnchenbrust\nAioli/BBQ/Sour Cream\nKräuterkartoffeln/Steakbrot\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person 36\,90€
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SUMMARY:Braunkohl-Buffet
DESCRIPTION:Braunkohl-Buffet \n\nNiedersächsische Hochzeitssuppe\nBraunkohlsalat/Tomate/Cashewkerne\nFrischer\, regionaler Braunkohl (von Bauer Werthmann aus Liedingen)\nmit regionaler\, geräucherter und frischer Bregenwurst (von Fleischer Brandes aus Vallstedt)\nKasseler Braten\nSalzkartoffeln und Bratkartoffeln\nGötterspeise mit Vanillesauce\n\nPreis pro Person 27\,40€
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SUMMARY:Silvester-Buffet
DESCRIPTION:Silvester-Buffet 2025 \nVorspeisen-Variation: \n\nRoastbeef/Remoulade\nGarnelen-Cocktail\nTomate/Büffelmozzarella\nRäucherlachs/Rösti\nEingelegtes Gemüse\nVeganer Braunkohlsalat/Cashewkerne/Orangen\nGurkensalat/Krautsalat (vegan)\n\nHauptgänge & Desserts: \n\nZanderfilet/Sc. Choron\nSchweinefilet/Waldpilzragout\nRinderbäckchen/getrüffelte Rotweinjus\nVeganes Pilzgulasch\nVeganer Gemüseauflauf\nBunte Gemüseauswahl\nKartoffelgratin/Kräuterkartoffeln\nDessert-Auswahl\n\nPreis pro Person 39\,50€ \nWir haben für Sie bis 22.00 Uhr geöffnet. \n 
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SUMMARY:Außer Haus Vorbestellung
DESCRIPTION:Weihnachten 2025 Außer Haus\, zur Abholung!\n(24.12\, 25.12. & 26.12.) \nHier die Abholzeiten:\nMittwoch\, 24.12.2025 | 10:00 bis 13:00 Uhr\nDonnerstag\, 25.12.2025 | 10:00 bis 12:30 Uhr\nFreitag\, 26.12.2025 | 10:00 bis 12:30 Uhr \nLiebe Freunde & Gäste\, wir haben uns dazu entschlossen\, dass unser Restaurant auch in diesem Jahr vom 23.12. bis 27.12.2025 geschlossen bleibt. Trotzdem sollen Sie auf unser leckeres Essen nicht verzichten müssen. \nDeshalb werden wir Sie zuhause verwöhnen. Gerne bereiten wir Ihnen Ihr Weihnachtsessen zum Abholen zu. Jedes Essen wird mit den dazugehörigen Saucen und Beilagen für Sie vakuumiert und verpackt. Sie brauchen nur noch ein heißes Wasserbad zum Erhitzen oder eventuell Ihren Dampfgarer. \nVorbestellungen sind dringend bis 13.12.2025 bei uns telefonisch aufzugeben unter 05302/6033. Nach Terminvereinbarung können Sie Ihr Essen bei uns im Restaurant abholen. \nWir freuen uns auf Ihre Vorbestellung. \n \n	Karte Vorbestellung Weihnachten 2025 Außer Haus
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DESCRIPTION:Weihnachten 2025 Außer Haus\, zur Abholung!\n(24.12\, 25.12. & 26.12.) \nHier die Abholzeiten:\nMittwoch\, 24.12.2025 | 10:00 bis 13:00 Uhr\nDonnerstag\, 25.12.2025 | 10:00 bis 12:30 Uhr\nFreitag\, 26.12.2025 | 10:00 bis 12:30 Uhr \nLiebe Freunde & Gäste\, wir haben uns dazu entschlossen\, dass unser Restaurant auch in diesem Jahr vom 23.12. bis 27.12.2025 geschlossen bleibt. Trotzdem sollen Sie auf unser leckeres Essen nicht verzichten müssen. \nDeshalb werden wir Sie zuhause verwöhnen. Gerne bereiten wir Ihnen Ihr Weihnachtsessen zum Abholen zu. Jedes Essen wird mit den dazugehörigen Saucen und Beilagen für Sie vakuumiert und verpackt. Sie brauchen nur noch ein heißes Wasserbad zum Erhitzen oder eventuell Ihren Dampfgarer. \nVorbestellungen sind dringend bis 13.12.2025 bei uns telefonisch aufzugeben unter 05302/6033. Nach Terminvereinbarung können Sie Ihr Essen bei uns im Restaurant abholen. \nWir freuen uns auf Ihre Vorbestellung. \n \n	Karte Vorbestellung Weihnachten 2025 Außer Haus
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SUMMARY:Außer Haus Vorbestellung
DESCRIPTION:Weihnachten 2025 Außer Haus\, zur Abholung!\n(24.12\, 25.12. & 26.12.) \nHier die Abholzeiten:\nMittwoch\, 24.12.2025 | 10:00 bis 13:00 Uhr\nDonnerstag\, 25.12.2025 | 10:00 bis 12:30 Uhr\nFreitag\, 26.12.2025 | 10:00 bis 12:30 Uhr \nLiebe Freunde & Gäste\, wir haben uns dazu entschlossen\, dass unser Restaurant auch in diesem Jahr vom 23.12. bis 27.12.2025 geschlossen bleibt. Trotzdem sollen Sie auf unser leckeres Essen nicht verzichten müssen. \nDeshalb werden wir Sie zuhause verwöhnen. Gerne bereiten wir Ihnen Ihr Weihnachtsessen zum Abholen zu. Jedes Essen wird mit den dazugehörigen Saucen und Beilagen für Sie vakuumiert und verpackt. Sie brauchen nur noch ein heißes Wasserbad zum Erhitzen oder eventuell Ihren Dampfgarer. \nVorbestellungen sind dringend bis 13.12.2025 bei uns telefonisch aufzugeben unter 05302/6033. Nach Terminvereinbarung können Sie Ihr Essen bei uns im Restaurant abholen. \nWir freuen uns auf Ihre Vorbestellung. \n \n	Karte Vorbestellung Weihnachten 2025 Außer Haus
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SUMMARY:Advents-Buffet
DESCRIPTION:Advents-Buffet \n\nVegane Karotten-Kokossuppe\nBraunkohlsalat/Tomate/Cashewkerne (vegan)\nGänsebrust\nEnte (ohne Knochen)\nKrustenbraten\nVegane Wirsingroulade/Tomatensauce\nVegane Kohlrabi-Schnitzel\nKarotten-Ingwer Gemüse (vegan)\nApfelrotkohl/Rosenkohl\nKartoffelklöße/Kroketten\nRosmarinkartoffeln (vegan)\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person 37\,20€
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DESCRIPTION:Benters Weihnachts-Buffet \n\nVegane Maronencremesuppe\nRote Bete Carpaccio/Orangenfilets (vegan)\nGänsebrust\nHirschbraten\nSchweineschnitzel/Waldpilzragout\nVegane gefüllte Ofenkartoffeln/Blattspinat/Käse\nVeganes Kürbis-Kartoffelgulasch\nBunte Gemüseauswahl/Apfelrotkohl\nKartoffelklöße/Spätzle/Salzkartoffeln\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person 35\,70€
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DESCRIPTION:Advents-Buffet \n\nVegane Karotten-Kokossuppe\nBraunkohlsalat/Tomate/Cashewkerne (vegan)\nGänsebrust\nEnte (ohne Knochen)\nKrustenbraten\nVegane Wirsingroulade/Tomatensauce\nVegane Kohlrabi-Schnitzel\nKarotten-Ingwer Gemüse (vegan)\nApfelrotkohl/Rosenkohl\nKartoffelklöße/Kroketten\nRosmarinkartoffeln (vegan)\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person 37\,20€
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SUMMARY:Benters Weihnachts-Buffet
DESCRIPTION:Benters Weihnachts-Buffet \n\nVegane Maronencremesuppe\nRote Bete Carpaccio/Orangenfilets (vegan)\nGänsebrust\nHirschbraten\nSchweineschnitzel/Waldpilzragout\nVegane gefüllte Ofenkartoffeln/Blattspinat/Käse\nVeganes Kürbis-Kartoffelgulasch\nBunte Gemüseauswahl/Apfelrotkohl\nKartoffelklöße/Spätzle/Salzkartoffeln\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person 35\,70€
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DESCRIPTION:Benters Weihnachts-Buffet \n\nVegane Maronencremesuppe\nRote Bete Carpaccio/Orangenfilets (vegan)\nGänsebrust\nHirschbraten\nSchweineschnitzel/Waldpilzragout\nVegane gefüllte Ofenkartoffeln/Blattspinat/Käse\nVeganes Kürbis-Kartoffelgulasch\nBunte Gemüseauswahl/Apfelrotkohl\nKartoffelklöße/Spätzle/Salzkartoffeln\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person 35\,70€
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DESCRIPTION:Braunkohl-Buffet \n\nNiedersächsische Hochzeitssuppe\nBraunkohlsalat/Tomate/Cashewkerne\nFrischer\, regionaler Braunkohl (von Bauer Werthmann aus Liedingen)\nmit regionaler\, geräucherter und frischer Bregenwurst (von Fleischer Brandes aus Vallstedt)\nKasseler Braten\nSalzkartoffeln und Bratkartoffeln\nGötterspeise mit Vanillesauce\n\nPreis pro Person 27\,40€
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DESCRIPTION:Benters Weihnachts-Buffet \n\nVegane Maronencremesuppe\nRote Bete Carpaccio/Orangenfilets (vegan)\nGänsebrust\nHirschbraten\nSchweineschnitzel/Waldpilzragout\nVegane gefüllte Ofenkartoffeln/Blattspinat/Käse\nVeganes Kürbis-Kartoffelgulasch\nBunte Gemüseauswahl/Apfelrotkohl\nKartoffelklöße/Spätzle/Salzkartoffeln\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person 35\,70€
URL:https://www.benters-schlemmerdeel.de/schlemmerevent/benters-weihnachts-buffet-2025/2025-11-19/
LOCATION:Benters Schlemmerdeel\, Hildesheimer Str. 92\, Vechelde\, Niedersachsen\, 38159\, Deutschland
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