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SUMMARY:Rund um die Kartoffel
DESCRIPTION:Gurkensalat\nRösti/Räucherlachs\nOfenkartoffeln gefüllt mit Spinat und Käse\nKartoffelauflauf mit Zucchini\nSteaks Schwein/Hähnchen\nRosmarinkartoffeln/Grillsaucen\nSchweineschnitzel/Spiegelei/Kräuterkartoffeln\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person: 29\,90€
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SUMMARY:Surf & Turf
DESCRIPTION:Steaks & Riesengarnelen (Buffet) \n\nTomatencremesuppe\nCole slaw/Gurkensalat\nBlack Tiger Riesengarnelen\nRinderhüfte/Schweinenackensteaks/Hähnchenbrust\nAioli/BBQ/Sour Cream\nKräuterkartoffeln/Steakbrot\nDessert-Variation\n\nPreis pro Person 36\,90€
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SUMMARY:Braunkohl-Buffet
DESCRIPTION:Niedersächsische Hochzeitssuppe\nBraunkohlsalat/Tomate/Cashewkerne\nFrischer\, regionaler Braunkohl (von Bauer Werthmann aus Liedingen)\nmit regionaler\, geräucherter und frischer Bregenwurst (von Fleischer Brandes aus Vallstedt)\nKasseler Braten\nSalzkartoffeln und Bratkartoffeln\nGötterspeise mit Vanillesauce\n\nPreis pro Person 26\,90€
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SUMMARY:Rouladen-Buffet
DESCRIPTION:Maronencremesuppe\nRote Bete Carpaccio/Käse/Cashewkerne\nRinderrouladen\nPutenrouladen gefüllt mit Romana/Tomate/Mozzarella\nKohlrouladen mit Mettfüllung\nApfelrotkohl/Karotten-Ingwer Gemüse\nGetrüffelte Rotweinjus/Sauce Choron\nhausgemachte Kartoffelklöße\nSpätzle und Salzkartoffeln\nDessert-Auswahl\n\nPreis pro Person: 34\,90€
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