„Rouladen-Buffet“ Gemüsecremesuppe frische Rohkost und Salate Rinderrouladen klassisch gefüllt Schweineroudaden mit Rucola-Schafskäsefüllung Putenrouladen gefüllt mit Romana, Tomate/Mozzarella Kohlrouladen mit Mettfüllung [...]

Currykartoffelsuppe frische Rohkost und Salate Ofenkartoffeln gefüllt mit Spinat, Feta und Art „St. Moritz“ Bratkartoffeln mit Spiegelei Kartoffelauflauf mit Hähnchen [...]

Gemüsecremesuppe frische Rohkost und Salate Hirsch und Wildschweinbraten Hirschschnitzel in Haselnusskruste Holzfällersteak mit geschmorten Zwiebeln Wirsinggemüse, Rotkohl Waldpilzragout und Rosenkohl Kartoffelklöße, [...]

Gemüsecremesuppe frische Rohkost und Salate Ente (ohne Knochen) mit Apfelrotkohl hausgemachte Kartoffelklößen und Salzkartoffeln Dessert: Vanillepudding mit Himbeersauce Preis pro [...]

Gemüsecremesuppe frische Rohkost und Salate Schweizer Sahneschnitzel Zwiebelschnitzel Paprikaschnitzel Hüftsteak mit Pfeffersauce exotische Schweinerückensteaks mit Hot-Chili-Pepper-Sauce Reis, Salzkartoffeln Ofenkartoffeln mit [...]

Gemüsecremesuppe frische Rohkost und Salate frischen regionalen Braunkohl mit geräucherter und frischer Bregenwurst Kasselerbraten Salzkartoffeln und Bratkartoffeln Preis pro Person: [...]

Gemüsecremesuppe frische Rohkost und Salate Antipasti saftige Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Grillsaucen Maccaroni Stroganoff Penne Amatriciana Lasagne [...]