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February
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Benters kleines Mexiko (Buffet)
18:00 - 23:00
Feuriger Bohneneintopf, frische Rohkost und Salate, Ensalada Cesar, gefüllte Paprika mit Hackfleisch, Reis und Käse, Mexican Cream Cheese Rollups, Chili con Carne, Forelle mit Teekraut-Marinade, Meersalzkartoffeln mit Mojosauce, Hähnchenbrust an Kürbiskern-Tortilla-Sauce, Fleischklößchen in scharfer Tomatensauce mit Reis, Champignons mit Chilis und Knoblauch, Steaks vom Schwein mit Eiern „Motu-Art“, Rindersteaks mexikanisch mit Cowboy-Bohnen und Kartoffelecken, gegrillte Maiskolben Dessert: Mangopudding Preis pro Person: 12,90 €
Spanferkel und Hax´n Buffet
18:00
Gemüsecremesuppe, frische Rohkost und Salate, ofenfrisches Spanferkel, knusprige Schweinshax'n, Bratkartoffeln, hausgemachte Kartoffelklöße, Salzkartoffeln, Kartoffel-Specksalat und Sauerkraut Dessert: Vanillepudding mit Himbeersauce Preis pro Person: 10,90 €
Benters Probiermahl
18:00
...Tapas auf eine andere Weise.
Benters Probiermahl
18:00
...Tapas auf eine andere Weise.
Benters Prime Time
18:00
Der amerikanische Hochgenuss, direkt am Tisch aufgeschnitten.
Steaks & Scampis (Buffet)
18:00
Gemüsecremesuppe, frische Rohkost und Salate, Coleslaw „American Style“, gegrillte Scampis, Steaks von Rind, Schwein und Pute, Knoblauchbrot, Kartoffelecken, Ofenkartoffeln mit Sour Creme, Aioli, pikante Grillsaucen und hausgemachte Kräuterbutter Dessert: Erdbeerquark Preis pro Person: 16,90 €
Benters Fleischtöpfe (Buffet)
18:00
Gemüsecremesuppe, frische Rohkost und Salate, Tafelspitz mit Apfelmeerrettichsauce, Putenbrust in Salzkruste, indisches Biryani mit Reis, Geflügelofengyros, Beauf Stroganoff mit Spätzle, Hirschbraten mit Wirsinggemüse und Kroketten, Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen, Geschnetzeltes in Chili – Pfeffersauce Dessert: Obstsalat Preis pro Person: 13,90 €
Schnitzel, Steaks & Co (Buffet)
18:00
Gemüsecremesuppe, frische Rohkost und Salate, Sahneschnitzel nach Schweizer Art, Zwiebelschnitzel, Paprikaschnitzel, Schnitzel Holsteiner Art, Hüftsteak mit Pfeffersauce, exotische Schweinerückensteaks mit einer Hot-Chili-Pepper-Sauce, Reis, Salzkartoffeln, Ofenkartoffeln mit Sour Cream, Bratkartoffeln Dessert: Schokoladenpudding mit Vanillesauce Preis pro Person: 12,90 €
Benters Probiermahl
18:00
...Tapas auf eine andere Weise.
Benters Probiermahl
18:00
...Tapas auf eine andere Weise.
Benters Prime Time
18:00
Der amerikanische Hochgenuss, direkt am Tisch aufgeschnitten.
Valentinstagsmenü "Im Namen der Rose"
17:00
„Im Namen der Rose“ „Amors Pfeil“ Mango- Schinkenröllchen „Schmetterlinge im Bauch“ Feuriges Vulkanrisotto mit Riesengarnele „Herzenswärmer“ Basilikumschaumsüppchen mit Tomate und Mozzarella „Entfachtes Liebesfeuer“ Zanderfilet mit Petersilien-Aniskruste auf grünem Spargelsalat Schweinefilet auf Karotten-Koriandergemüse mit Butterschwenkkartoffeln „Auf Wolke Sieben“ Exotisches Fruchtpäckchen mit Kokosquark Traubenbecher Knusperlolli mit Safran Preis pro Person: 34,90 €
Rund um die Kartoffel (Buffet)
18:00
Currykartoffelsuppe, frische Rohkost und Salate, Ofenkartoffeln gefüllt mit Spinat, Feta und Art „St.
Raus aus den Federn (Buffet)
18:00
Gemüsecremesuppe, frische Rohkost und Salate, Geflügelsalat, Backhändl mit buntem Kartoffelsalat, halbe Ente mit Rotkohl und Klößen, Gänsebrust mit Rosenkohl, Hühnerfrikassee mit Reis, Putengeröstl mit Ajvar und Sour Cream, Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Schinken dazu Kartoffelpüree Dessert: Rote Grütze mit Vanillesauce Preis pro Person: 13,90 €
Benters Probiermahl
18:00
...Tapas auf eine andere Weise.
Benters Probiermahl
18:00
...Tapas auf eine andere Weise.
Benters Prime Time
18:00
Der amerikanische Hochgenuss, direkt am Tisch aufgeschnitten.
Steaks & Scampis (Buffet)
18:00
Gemüsecremesuppe, frische Rohkost und Salate, Coleslaw „American Style“, gegrillte Scampis, Steaks von Rind, Schwein und Pute, Knoblauchbrot, Kartoffelecken, Ofenkartoffeln mit Sour Creme, Aioli, pikante Grillsaucen und hausgemachte Kräuterbutter Dessert: Erdbeerquark Preis pro Person: 16,90 €
Bayrisches Schmankerl - Buffet
18:00
Bayrische Leberknödelsuppe, frische Rohkost und Salate, Leberkäs mit Bratkartoffeln, Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle, Weisswurst, Laugenbrezel, Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln, Spanferkel, Schweinshax'n mit Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel, Obatzda, Radi mit Petersilienpesto Dessert: Zwetschgendatschi und Kaiserschmarrn mit Vanillesauce Preis pro Person: 11,90 €
Benters little Italy (Buffet)
18:00
Gemüsecremesuppe, frische Rohkost und Salate, Antipasti, saftige Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Grillsaucen, Maccaroni Stroganoff, Penne Amatriciana, Lasagne classico, Linguine mit Gemüsestreifen und Shrimps, Ofenkartoffeln und Sour Cream und Kartoffelecken Dessert: Panna Cotta mit Fruchtsauce Preis pro Person: 13,90 €
Benters Probiermahl
18:00
...Tapas auf eine andere Weise.
Benters Probiermahl
18:00
...Tapas auf eine andere Weise.
Benters Prime Time
18:00
Der amerikanische Hochgenuss, direkt am Tisch aufgeschnitten.
Gestern Spätzle aus dem Ländle, heute Steaks aus den Staaten (Buffet)
18:00
Gemüsecremesuppe, frische Rohkost und Salate, Steaks von Rind, Schwein und Pute, verschiedene Grillsaucen und Sour Cream, Spareribs, Hamburger und Lammburger, Hot Dogs mit gerösteten Zwiebeln, gegrillte Maiskolben und Tomaten, Ofenkartoffeln, Kartoffelecken, Weißbrot, Toastbrot und Erdnussbutter, Tacos und Popcorn Dessert: Apfelkuchen und gegrillte Bananen mit Vanilleeis Preis pro Person: 13,90 €
Benters kreative Küche (Buffet)
18:00
Vegetarische Hot - Sour Soup, frische Rohkost und Salate, Melone mit Serrano, Büffelmozzarella mit Tomaten, Feigen-Anchovyhappen, Pangasius mit Tomatensalsa und Crispy Potatoes, Putobuco mit Minzgremolata, Papaya-Steaksalat mit Wildreis, antiautoritäre Involtini vom Schwein auf Blattspinat mit provenzalischen Kartoffeln, Linguine mit Shrimps und Wokgemüse Dessert: gegrillte Pfirsiche mit Himbeermascarpone Preis pro Person: 13,90 €

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